Leche pasteurizada de oveja, sal, cloruro cálcico, cuajo, 3% pasta de aceituna negra fermento láctico. En corteza: Natamicina

QUESO CURADO CON ACEITUNA NEGRA.
INGREDIENTES
ALÉRGENOS: lisozima (derivado del huevo) y leche.
NOTA DE CATA
Queso de oveja curado con Aceituna negra: El auténtico sabor a queso de oveja con la sutileza que proporciona la aceituna negra Castellana, elegante y sofisticado. Esta unión nos acerca a los sabores y aromas del Mediterráneo, centrando tu atención en cada bocado, la combinación perfecta para llevar a tu mesa.
SAPORE ITALIANO
La aceituna negra, enclavada en nuestra memoria gustativa como sinónimo de pizza, nos ofrece en esta ocasión la oportunidad de disfrutar de este queso fuerte y compacto de leche de oveja. Una degustación que nos evoca a la gastronomía italiana con todo su colorido y esplendor. Un regalo para nuestro paladar que nos arrancará un ¡mamma mía! en cada bocado.
FORMATOS


¿SABIAS QUÉ?
En la antigüedad las aceitunas se preferían aliñar con miel y vinagre, en un sabor agridulce muy sorprendente.