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QUESO SEMICURADO DE OVEJA. 2-3 MESES.

INGREDIENTES

Leche pasteurizada de oveja, sal, cloruro cálcico,

cuajo, fermento láctico.

ALÉRGENOS

ALÉRGENOS: lisozima (derivado del huevo) y leche.

 NOTA DE CATA

Su sabor invade toda la boca gracias a su textura cremosa y aroma intenso. Presenta un ojo de perdiz irregular. En corte es limpio y muestra un olor característico del queso de oveja. El queso para toda la familia.

A CABALLO EN SABOR

En el punto medio entre los que prefieren quesos menos fuertes y los más queseros que se atreven con todo.

Una curación perfecta de 2-3 meses con sabor suave y cremoso.

Queso elaborado con leche pasteurizada de oveja.

RECETAS

Elabora tus mejores recetas con nuestros quesos manchegos.

FORMATOS

CUÑA

PEQUEÑO

GRANDE

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    12 meses
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    220g
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    16 uds/caja
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    1,2 Kg
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    12 meses
  • null
    6 uds/caja
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    3,45 Kg
  • null
    12 meses
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    2 ud/caja

¿SABIAS QUÉ?

La mejor forma para conservar el queso es sacarlo de su envase de plástico y envolverlo directamente en papel de plata. Para colocarlo en el frigorífico la temperatura óptima de conservación es entre +2ºC y + 8ºC.