Leche pasteurizada de oveja, sal, cloruro cálcico, cuajo,

fermento láctico, aceite de oliva virgen extra.

ALERGENOS: lisozima (derivado del huevo) leche.

El aceite proporciona una textura y un sabor que hace que se genere una sensación cremosa repartida por toda la boca, la combinación de sabores es única, haciendo de su apariencia y sabor algo inimitable.

Un bocado exquisito este queso curado en aceite de oliva, fuerte y potente en su punto aunque sabroso al paladar, un placentero bocado para los más apasionados del queso.