Leche pasteurizada de oveja, sal, cloruro cálcico, cuajo, fermento
láctico, aceite de oliva virgen extra y romero. En corteza: natamicina.
TARRO DE QUESO CURADO EN ACEITE DE OLIVA CON ROMERO 400G.
INGREDIENTES
ALÉRGENOS
ALÉRGENOS: lisozima (derivado del huevo) leche.
NOTA DE CATA
Un queso curado con textura suave y cremosa que junto al aceite y el romero hacen de su sabor algo diferente y atrevido, haciendo que sea más interesante su sabor que su apariencia.
UN GRITO CAMPESTRE
Añade al perfume de romero, con todos sus matices, a la potencia del sabor de la maduración en aceite de oliva: el resultado, este apetitoso queso curado al romero en aceite de oliva.
FORMATOS
- 400 g
- 12 meses
- 12 uds/caja
¿SABIAS QUÉ?
El olor de un queso es un factor determinante a la hora de comerlo. Existen algunas variedades en las que el olor es intenso y no apetecible, pero sólo es un factor, mientras que el sabor puede ser exquisito.