Queso Manchego Añejo
Datos Generales
Queso curado de leche pasteurizado de oveja manchega
Maduración 9-12 meses
Temperatura de conservación 4/8º C
Ingredientes Leche de oveja pasteurizada, Sal, Cloruro cálcico, Cuajo, Lisozima (derivado del huevo), Fermentos lácticos
Descargar ficha técnica
Descargar imagen de catálogoDatos Organolépticos
Sabor Fuerte y ligeramente picante
Aroma Característico de queso manchego añejo
Color Dorado
Consistencia Duro
Formatos
PIEZA DE 3 KG Peso aprox./pieza 2,7 Kg. Dimensiones ø:19 cm. Altura: 10 cm. Caducidad 9 meses
CAJA DE CARTÓN DE 2 PIEZAS Dimensiones caja 15 x 23 x 43 cm.
CAJA DE CARTÓN DE 4 PIEZAS Dimensiones caja 15 x 43 x 43 cm.
Fábrica Finca Sotuelamos s/n 02610 (El Bonillo) Albacete 967 585 017
Oficinas C/ Tesifonte Gallego 10, 3ª Planta, 02002 Albacete +34 967 55 03 76 Fax +34 967 55 02 78
Oficinas C/ Tesifonte Gallego 10, 3ª Planta, 02002 Albacete +34 967 55 03 76 Fax +34 967 55 02 78
