Marca:
Ref: Queso de oveja Gran Reserva envejecido en manteca
Curación: 10-12 meses
Presentación: Papel marrón envejecido
Ingredientes: Elaborado con leche pasteurizada de oveja , fermentos lácticos, manteca de cerdo, cuajo y sal.
Formatos:

Pieza de 2.9Kg aprox.

Elaboración: Molde con paño
 
Somos artesanos del queso Artesano, elaborandolo con paņo y manteniendo la tradicion y usando manteca de la mas alta calidad para conseguir un producto autentico manchego que cumpla con todas las normas del consejo regulador para la denominacion de origen manchego