Envejecido en manteca y romero con 10-12 meses de curación. Sabor añejo con la textura de un  semicurado. Se diferente

Para los que buscais sabores diferentes, sabores intensos y con personalidad, este es vuestro queso.

Maduración 10-12 meses

Envase Papel sulfurizado

Temperatura de conservación 4/8º C

Ingredientes Leche de oveja pasteurizada, Manteca de cerdo (recubrimiento),Romero en hojas (recubrimiento), Sal ,Cloruro Cálcico, Cuajo, Lysozima (derivado del huevo), Fermentos lácticos

Queso de Oveja Envejecido en Romero 3.5kg
Queso Curado de Leche Pasteurizada de Oveja al Romero Peso aproximado : 3.400kg - 3.600kg
Categoría: queso-de-oveja
Fabricante: Vega Sotuélamos Precio: 54.95€
Valido hasta 07-08-2017 Estado: Nuevo
Vendedor: Quesos Vega Sotuélamos
Disponible