Queso Curado de Oveja con Jalapeño - 1,5 kg
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Queso curado de oveja con jalapeño
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Queso elaborado con leche pasteurizada de oveja con jalapeño y maduración mínima de 5 - 6 meses
- Maridaje para quesos de sabores: Sumérgete en nuestra exquisita colección de quesos de oveja con sabores cautivadores. Desde el intenso aroma del boletus y la trufa negra hasta la sutileza del orégano miel, cada queso es una experiencia única. Recomendamos maridar el queso de boletus y trufa negra con vinos tintos robustos como Cabernet Sauvignon o Syrah, mientras que el queso de orégano miel combina perfectamente con vinos blancos semidulces como Riesling o Gewürztraminer. Para nuestro queso de romero, elige vinos blancos secos como Sauvignon Blanc o Albariño. El sabor intenso del ajo negro marida bien con vinos tintos elegantes como Merlot o Rioja Reserva, y el queso de manteca y aceituna negra con vinos tintos jóvenes y frutales como Garnacha o Tempranillo joven. Puedes acompañarlos con frutas frescas como uvas y peras, así como con frutos secos como nueces y almendras. Descubre la magia de nuestros quesos de oveja con sabores y disfruta de una experiencia culinaria inolvidable.
- Nota de cata: El sabor intenso y picante del Jalapeño y nuestro sabor a queso de oveja de siempre te llevarán a experimentar una mezcla de sabores picantes y muy peculiares que no te dejarán indiferente. Equilibrio entre picante y sabor que te invita a seguir comiendo y disfrutando de un queso para los más atrevidos y los que quieren conocer nuevos sabores.
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Ficha técnica
- Curación
- 5 - 6 meses
- Peso aproximado
- 1,500 kg - 1,700 kg
- Alérgeno
- Leche, huevo y mostaza
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