Un Queso que elaboramos con tiempo y con cariño, el emblemático Queso Manchego Curado, madurado cuidadosamente entre 5 a 6 meses. Este queso destaca por su intensidad y profundidad, capturando la esencia y tradición que representa los quesos manchegos de oveja.

• Maridaje Ideal: Para realzar los sabores de nuestro Queso Manchego Curado, marídalo con vinos tintos robustos como un Crianza o un Monastrell, perfectos para complementar su carácter. Alternativamente, una cerveza ámbar o una sidra seca pueden ser acompañantes que le aporten ligereza. Atrévete también a añadir unas rodajas de manzana o pera para un dar ese toque dulce, o unas nueces y almendras para una experiencia superior. Nuestro Queso Manchego Curado es ideal para cualquier ocasión, desde un aperitivo informal hasta una celebración especial. Visita nuestra quesería online para explorar más sobre la tradición y calidad de nuestros productos.

• Nota de cata: Destacando su apariencia robusta y su olor intenso, podemos descubrir en este queso el sabor y el aroma del queso de siempre. Un queso de sabor tradicional de los campos manchegos que nos transporta a los días de antaño.