Nuestro Queso Manchego Semicurado es elaborado con leche cruda de oveja y madurado de 2 a 3 meses.

• Maridaje Ideal: Disfruta de este queso con vinos tintos como Tempranillo o Garnacha, que potencian su cremosidad. Para una experiencia completa, acompáñalo con miel de romero, membrillo, aceitunas negras y panes rústicos. Visita nuestra tienda online para conocer toda la variedad de Quesos Manchegos que hemos desarrollado pensando en ti. Cada selección enriquecerá tus reuniones o momentos gastronómicos en casa. Descubre la calidad y tradición de Vega Sotuélamos, de la mejor manera que conocemos, degustando unos quesos.
  

• Nota de cata: Con una apariencia firme y un olor característico, este queso nos despierta una serie de sensaciones que otros quesos no consiguen. El hecho de estar elaborado con leche de oveja manchega y de ser artesano le da un toque único que lo hace diferente al resto de productos.